Os principais produtos alimentícios agroindustriais produzidos no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso (IFMT) campus Campo Novo do Parecis ganharão destaque no dia 18 de junho, durante a realização da I Edição da Feira de Alimentos Agroindustriais (FAA) da instituição.
O evento ocorrerá entre 19 h 30 e 21 h no Hall de entrada do IFMT campus Campo Novo do Parecis, com amostra de diversos produtos naturais, artesanais e agroindustriais produzidos pelos alunos do curso superior de Tecnologia em Agroindústria. “São produtos diferenciados, produzidos com muito empenho por nossos alunos, vale a pena conferir”, convida o Chefe do Departamento de Ensino e organizador da Feira, professor especialista William Benedito da Silva.
A Feira tem como objetivo promover as produções dos acadêmicos. “Enxergamos essa Feira com muitos fatores positivos, pois servirá para expor a dedicação dos nossos alunos e ainda trará a comunidade camponovense para o IFMT”, ressalta da Silva.
O evento é uma iniciativa do professor e tem o intuito de mostrar aos participantes e alunos as formas como a indústria de alimentos usa as matérias-primas. Além disso, servirá para ilustrar, demonstrar e aplicar os conceitos aprendidos em sala de aula durante o curso.
Os participantes terão a oportunidade de apreciar, degustar e adquirir vários produtos artesanais e agroindustriais produzidos no campus e por empresas da cidade, que também estarão expondo na Feira. Além disso, será apresentado um belo intervalo cultural.
Carla Londero – Ascom IFMT Campus Campo Novo do Parecis